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Composition 'Fruits rouges, frais (framboises, fraises, groseilles, cassis)'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories46,8 kcal
  
2% ajr
Protéines1,11 g
  
2% ajr
Lipides0,626 g
  
1% ajr
- dont Acides gras saturés0,05 g
 
0% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,0448 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,21 gn/d
Glucides5,3 g
  
2% ajr
- dont Sucres5,23 g
  
6% ajr
- dont Amidon0,0127 gn/d
Fibres4,6 g
  
18% ajr
Sodium1,84 mg
 
0% ajr
Cholestérol0 mgn/d
Eau85,7 g
  
4% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A0 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène49,5 mgn/d
Vitamine B10,0315 mg
  
3% ajr
Vitamine B120 microg
 
0% ajr
Vitamine B20,0845 mg
  
6% ajr
Vitamine B30,378 mg
  
2% ajr
Vitamine B50,211 mg
  
4% ajr
Vitamine B60,0636 mg
  
5% ajr
Vitamine B937,6 microg
  
19% ajr
Vitamine C67,9 mg
  
85% ajr
Vitamine D0 microg
 
0% ajr
Vitamine E0,667 mg
  
6% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium27,1 mg
  
3% ajr
Cuivre0,0877 mg
  
9% ajr
Fer0,809 mg
  
6% ajr
Iode1,15 microg
  
1% ajr
Magnésium16,8 mg
  
4% ajr
Manganèse0,415 mg
  
21% ajr
Phosphore32,6 mg
  
5% ajr
Potassium225 mg
  
11% ajr
Sélénium0,35 microg
  
1% ajr
Zinc0,223 mg
  
2% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
fruits rouges, frais (framboises, fraises, groseilles, cassis), fruits, légumes