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Composition 'Fruit de mer (aliment moyen)'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories93,5 kcal
  
5% ajr
Protéines16,5 g
  
33% ajr
Lipides1,41 g
  
2% ajr
- dont Acides gras saturés0,307 g
  
2% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,237 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,461 gn/d
Glucides3,71 g
  
1% ajr
- dont Sucres0 g
 
0% ajr
- dont Amidon0 gn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium527 mg
  
22% ajr
Cholestérol112 mgn/d
Eau77,3 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A30,9 microg
  
4% ajr
Bêta-carotène0 mgn/d
Vitamine B10,0439 mg
  
4% ajr
Vitamine B1216 microg
 
640% ajr
Vitamine B20,155 mg
  
11% ajr
Vitamine B31,33 mg
  
8% ajr
Vitamine B50,371 mg
  
6% ajr
Vitamine B60,0579 mg
  
4% ajr
Vitamine B913,2 microg
  
7% ajr
Vitamine C0 mg
 
0% ajr
Vitamine D0,169 microg
  
3% ajr
Vitamine E1,26 mg
  
11% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium122 mg
  
15% ajr
Cuivre0,924 mg
  
92% ajr
Fer3,15 mg
  
23% ajr
Iode91,8 microg
  
61% ajr
Magnésium75,2 mg
  
20% ajr
Manganèse0,377 mg
  
19% ajr
Phosphore171 mg
  
24% ajr
Potassium219 mg
  
11% ajr
Sélénium36,9 microg
  
67% ajr
Zinc8,81 mg
  
88% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
fruit de mer (aliment moyen), viandes, poissons, oeufs