Tous les aliments >> Lait, produits laitiers >> Fromage bleu de Bresse

Composition 'Fromage bleu de Bresse'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories348 kcal
  
17% ajr
Protéines17,9 g
  
36% ajr
Lipides29,3 g
  
42% ajr
- dont Acides gras saturés19,2 g
  
96% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés8,1 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,858 gn/d
Glucides3 g
  
1% ajr
- dont Sucresn/dn/d
- dont Amidon0 gn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium551 mg
  
23% ajr
Cholestérol91 mgn/d
Eau51,1 g
  
2% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A108 microg
  
14% ajr
Bêta-carotènen/dn/d
Vitamine B1n/dn/d
Vitamine B120,74 microg
  
30% ajr
Vitamine B20,46 mg
  
33% ajr
Vitamine B31,5 mg
  
9% ajr
Vitamine B50,49 mg
  
8% ajr
Vitamine B60,07 mg
  
5% ajr
Vitamine B947 microg
  
24% ajr
Vitamine C0 mg
 
0% ajr
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine En/dn/d
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium434 mg
  
54% ajr
Cuivren/dn/d
Fern/dn/d
Iode48 microg
  
32% ajr
Magnésium17 mg
  
5% ajr
Manganèsen/dn/d
Phosphore320 mg
  
46% ajr
Potassium123 mg
  
6% ajr
Sélénium16,1 microg
  
29% ajr
Zinc2,5 mg
  
25% ajr

Ces données peuvent être affichées sur votre smartphone android via
l'application d'aide à la nutrition 'Mes Aliments'

Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
fromage bleu de bresse, lait, produits laitiers