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Composition 'Fromage bleu au lait de vache'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories344 kcal
  
17% ajr
Protéines18,6 g
  
37% ajr
Lipides29,4 g
  
42% ajr
- dont Acides gras saturés18,6 g
  
93% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés7,3 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,892 gn/d
Glucides0,9 g
 
0% ajr
- dont Sucresn/dn/d
- dont Amidon0 gn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium1260 mg
  
53% ajr
Cholestérol77,3 mgn/d
Eau47,8 g
  
2% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A252 microg
  
32% ajr
Bêta-carotène74 mgn/d
Vitamine B10,03 mg
  
3% ajr
Vitamine B121 microg
  
40% ajr
Vitamine B20,422 mg
  
30% ajr
Vitamine B30,48 mg
  
3% ajr
Vitamine B50,53 mg
  
9% ajr
Vitamine B60,12 mg
  
9% ajr
Vitamine B950 microg
  
25% ajr
Vitamine Cn/dn/d
Vitamine D0,386 microg
  
8% ajr
Vitamine E0,76 mg
  
6% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium543 mg
  
68% ajr
Cuivre0,08 mg
  
8% ajr
Fer0,2 mg
  
1% ajr
Iode9 microg
  
6% ajr
Magnésium27 mg
  
7% ajr
Manganèsen/dn/d
Phosphore367 mg
  
52% ajr
Potassium121 mg
  
6% ajr
Sélénium2 microg
  
4% ajr
Zinc2 mg
  
20% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
fromage bleu au lait de vache, lait, produits laitiers