Composition 'Fromage blanc battu au lait entier nature'
Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen
| Informations nutrionnelles pour une portion de 100g | |||||
| Calories | 116 kcal | 6% ajr | |||
| Protéines | 6,8 g | 14% ajr | |||
| Lipides | 8,11 g | 12% ajr | |||
| - dont Acides gras saturés | 5,6 g | 28% ajr | |||
| - dont Acides gras monoinsaturés | 1,99 g | n/d | |||
| - dont Acides gras polyinsaturés | 0,191 g | n/d | |||
| Glucides | 3,47 g | 1% ajr | |||
| - dont Sucres | 3 g | 3% ajr | |||
| - dont Amidon | 0 g | n/d | |||
| Fibres | n/d | n/d | |||
| Sodium | 32,7 mg | 1% ajr | |||
| Cholestérol | 8,6 mg | n/d | |||
| Eau | 81,3 g | 4% ajr | |||
| Alcool | 0 g | n/d | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamine A | 68 microg | 9% ajr | |||
| Bêta-carotène | 29 mg | n/d | |||
| Vitamine B1 | 0,038 mg | 3% ajr | |||
| Vitamine B12 | 0,34 microg | 14% ajr | |||
| Vitamine B2 | 0,24 mg | 17% ajr | |||
| Vitamine B3 | 0,25 mg | 2% ajr | |||
| Vitamine B5 | 0,34 mg | 6% ajr | |||
| Vitamine B6 | 0,045 mg | 3% ajr | |||
| Vitamine B9 | 26 microg | 13% ajr | |||
| Vitamine C | n/d | n/d | |||
| Vitamine D | n/d | n/d | |||
| Vitamine E | 0,17 mg | 1% ajr | |||
| Vitamine K | n/d | n/d | |||
| Sels minéraux et Oligo-éléments | |||||
| Calcium | 113 mg | 14% ajr | |||
| Cuivre | 0,0308 mg | 3% ajr | |||
| Fer | 0,08 mg | 1% ajr | |||
| Iode | 18,8 microg | 13% ajr | |||
| Magnésium | 10,2 mg | 3% ajr | |||
| Manganèse | 0,00385 mg | 0% ajr | |||
| Phosphore | 102 mg | 15% ajr | |||
| Potassium | 101 mg | 5% ajr | |||
| Sélénium | n/d | n/d | |||
| Zinc | 0,41 mg | 4% ajr | |||
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