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Composition 'Fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen)'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories328 kcal
  
16% ajr
Protéines21,9 g
  
44% ajr
Lipides26,5 g
  
38% ajr
- dont Acides gras saturés17,1 g
  
86% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés6,58 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,744 gn/d
Glucides0,979 g
 
0% ajr
- dont Sucres0,352 g
 
0% ajr
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium540 mg
  
23% ajr
Cholestérol77,1 mgn/d
Eau48,5 g
  
2% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A174 microg
  
22% ajr
Bêta-carotène72,6 mgn/d
Vitamine B10,00409 mg
 
0% ajr
Vitamine B120,462 microg
  
18% ajr
Vitamine B20,101 mg
  
7% ajr
Vitamine B30,0324 mg
 
0% ajr
Vitamine B50,0598 mg
  
1% ajr
Vitamine B60,0176 mg
  
1% ajr
Vitamine B99,84 microg
  
5% ajr
Vitamine C0 mg
 
0% ajr
Vitamine D0,181 microg
  
4% ajr
Vitamine E0,486 mg
  
4% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium592 mg
  
74% ajr
Cuivre0,0548 mg
  
5% ajr
Fer0,185 mg
  
1% ajr
Iode39,8 microg
  
27% ajr
Magnésium27,7 mg
  
7% ajr
Manganèse0,0137 mg
  
1% ajr
Phosphore378 mg
  
54% ajr
Potassium101 mg
  
5% ajr
Sélénium5,44 microg
  
10% ajr
Zinc4,46 mg
  
45% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen), lait, produits laitiers