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Composition 'Fromage à pâte ferme environ environ 14% MG'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories243 kcal
  
12% ajr
Protéines28,5 g
  
57% ajr
Lipides14,2 g
  
20% ajr
- dont Acides gras saturés8,9 g
  
45% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés3,77 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,364 gn/d
Glucides0,8 g
 
0% ajr
- dont Sucresn/dn/d
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium770 mg
  
32% ajr
Cholestérol45,3 mgn/d
Eau53,5 g
  
2% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A117 microg
  
15% ajr
Bêta-carotènen/dn/d
Vitamine B10,0575 mg
  
5% ajr
Vitamine B121,56 microg
  
62% ajr
Vitamine B20,322 mg
  
23% ajr
Vitamine B30,1 mg
  
1% ajr
Vitamine B50,34 mg
  
6% ajr
Vitamine B60,085 mg
  
6% ajr
Vitamine B959,5 microg
  
30% ajr
Vitamine C0 mg
 
0% ajr
Vitamine D0,16 microg
  
3% ajr
Vitamine E0,35 mg
  
3% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium716 mg
  
90% ajr
Cuivre0,086 mg
  
9% ajr
Fer0,208 mg
  
1% ajr
Iode18 microg
  
12% ajr
Magnésium31,6 mg
  
8% ajr
Manganèse0,059 mg
  
3% ajr
Phosphore568 mg
  
81% ajr
Potassium76,3 mg
  
4% ajr
Sélénium9,62 microg
  
17% ajr
Zinc4,17 mg
  
42% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
fromage à pâte ferme environ environ 14% mg, lait, produits laitiers