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Composition 'Fromage à pâte ferme environ 28% MG'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories346 kcal
  
17% ajr
Protéines22,2 g
  
44% ajr
Lipides28,3 g
  
40% ajr
- dont Acides gras saturés18,1 g
  
91% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés6,7 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés1,09 gn/d
Glucides1,03 g
 
0% ajr
- dont Sucres0,305 g
 
0% ajr
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium511 mg
  
21% ajr
Cholestérol84,3 mgn/d
Eau43,8 g
  
2% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A204 microg
  
26% ajr
Bêta-carotène76 mgn/d
Vitamine B10,038 mg
  
3% ajr
Vitamine B121,5 microg
  
60% ajr
Vitamine B20,38 mg
  
27% ajr
Vitamine B30,104 mg
  
1% ajr
Vitamine B50,327 mg
  
5% ajr
Vitamine B60,0838 mg
  
6% ajr
Vitamine B950 microg
  
25% ajr
Vitamine C0,375 mg
 
0% ajr
Vitamine D0,31 microg
  
6% ajr
Vitamine E0,626 mg
  
5% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium758 mg
  
95% ajr
Cuivre0,086 mg
  
9% ajr
Fer0,166 mg
  
1% ajr
Iode17,8 microg
  
12% ajr
Magnésium33 mg
  
9% ajr
Manganèse0,059 mg
  
3% ajr
Phosphore470 mg
  
67% ajr
Potassium84 mg
  
4% ajr
Sélénium8,45 microg
  
15% ajr
Zinc3,88 mg
  
39% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
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