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Composition 'Frik (blé dur immature concassé), cuit'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories75,9 kcal
  
4% ajr
Protéines2,1 g
  
4% ajr
Lipides0,48 g
  
1% ajr
- dont Acides gras saturés0,0882 g
 
0% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,0678 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,222 gn/d
Glucides13,9 g
  
5% ajr
- dont Sucresn/dn/d
- dont Amidon12,1 gn/d
Fibres3,5 g
  
14% ajr
Sodium2 mg
 
0% ajr
Cholestéroln/dn/d
Eau79,6 g
  
4% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine An/dn/d
Bêta-carotènen/dn/d
Vitamine B1n/dn/d
Vitamine B12n/dn/d
Vitamine B2n/dn/d
Vitamine B31,6 mg
  
10% ajr
Vitamine B50,24 mg
  
4% ajr
Vitamine B60,06 mg
  
4% ajr
Vitamine B918 microg
  
9% ajr
Vitamine Cn/dn/d
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine En/dn/d
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium19,6 mg
  
2% ajr
Cuivren/dn/d
Fer1 mg
  
7% ajr
Ioden/dn/d
Magnésium30,4 mg
  
8% ajr
Manganèsen/dn/d
Phosphore55 mg
  
8% ajr
Potassium95,5 mg
  
5% ajr
Séléniumn/dn/d
Zincn/dn/d

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
frik (blé dur immature concassé), cuit, céréales, féculents, légumineuses