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Composition 'Fraise, fraîche'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories	28,5 kcal		1% ajr
Protéines	0,75 g		2% ajr
Lipides	0,26 g		0% ajr
- dont Acides gras saturés	0,0453 g		0% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés	0,0427 g		n/d
- dont Acides gras polyinsaturés	0,162 g		n/d
Glucides	4,06 g		2% ajr
- dont Sucres	4,05 g		5% ajr
- dont Amidon	0,0159 g		n/d
Fibres	1,87 g		7% ajr
Sodium	n/d		n/d
Cholestérol	n/d		n/d
Eau	91,6 g		4% ajr
Alcool	0 g		n/d
Vitamines
Vitamine A	0 microg		0% ajr
Bêta-carotène	3,5 mg		n/d
Vitamine B1	0,03 mg		3% ajr
Vitamine B12	0 microg		0% ajr
Vitamine B2	0,03 mg		2% ajr
Vitamine B3	0,6 mg		4% ajr
Vitamine B5	0,34 mg		6% ajr
Vitamine B6	0,06 mg		4% ajr
Vitamine B9	43 microg		22% ajr
Vitamine C	67 mg		84% ajr
Vitamine D	0 microg		0% ajr
Vitamine E	0,2 mg		2% ajr
Vitamine K	n/d		n/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium	14,9 mg		2% ajr
Cuivre	0,0342 mg		3% ajr
Fer	0,273 mg		2% ajr
Iode	n/d		n/d
Magnésium	13 mg		3% ajr
Manganèse	0,304 mg		15% ajr
Phosphore	23,6 mg		3% ajr
Potassium	165 mg		8% ajr
Sélénium	n/d		n/d
Zinc	0,113 mg		1% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
fraise, fraîche, fruits, légumes