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Composition 'Fondue savoyarde'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories234 kcal
  
12% ajr
Protéines16,2 g
  
32% ajr
Lipides16,6 g
  
24% ajr
- dont Acides gras saturés11,4 g
  
57% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés4,13 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,4 gn/d
Glucides2,31 g
  
1% ajr
- dont Sucres0,233 g
 
0% ajr
- dont Amidon2,08 gn/d
Fibres0,35 g
  
1% ajr
Sodium511 mg
  
21% ajr
Cholestérol73,6 mgn/d
Eau59,9 g
  
3% ajr
Alcool1,55 gn/d
Vitamines
Vitamine A126 microg
  
16% ajr
Bêta-carotène53 mgn/d
Vitamine B1n/dn/d
Vitamine B120,83 microg
  
33% ajr
Vitamine B20,21 mg
  
15% ajr
Vitamine B3n/dn/d
Vitamine B50,12 mg
  
2% ajr
Vitamine B60,065 mg
  
5% ajr
Vitamine B9n/dn/d
Vitamine C0 mg
 
0% ajr
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine E0,345 mg
  
3% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium517 mg
  
65% ajr
Cuivre0,3 mg
  
30% ajr
Fer0,3 mg
  
2% ajr
Iode10 microg
  
7% ajr
Magnésium21,7 mg
  
6% ajr
Manganèsen/dn/d
Phosphore400 mg
  
57% ajr
Potassium73 mg
  
4% ajr
Séléniumn/dn/d
Zinc2 mg
  
20% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
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