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Composition 'Foie gras de canard, entier, appertisé'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories485 kcal
  
24% ajr
Protéines6,9 g
  
14% ajr
Lipides50,1 g
  
72% ajr
- dont Acides gras saturés22,9 g
 
115% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés24,5 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,763 gn/d
Glucides1,6 g
  
1% ajr
- dont Sucresn/dn/d
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium409 mg
  
17% ajr
Cholestérol1040 mgn/d
Eau36,5 g
  
2% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A5400 microg
 
675% ajr
Bêta-carotènen/dn/d
Vitamine B1n/dn/d
Vitamine B12n/dn/d
Vitamine B2n/dn/d
Vitamine B3n/dn/d
Vitamine B5n/dn/d
Vitamine B6n/dn/d
Vitamine B9n/dn/d
Vitamine C31 mg
  
39% ajr
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine En/dn/d
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calciumn/dn/d
Cuivren/dn/d
Fern/dn/d
Ioden/dn/d
Magnésiumn/dn/d
Manganèsen/dn/d
Phosphoren/dn/d
Potassiumn/dn/d
Séléniumn/dn/d
Zincn/dn/d

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
foie gras de canard, entier, appertisé, viandes, poissons, oeufs