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Composition 'Feuille de brick, cuite'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories380 kcal
  
19% ajr
Protéines8,25 g
  
17% ajr
Lipides2,25 g
  
3% ajr
- dont Acides gras saturés0,215 g
  
1% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés1,02 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,925 gn/d
Glucides79,4 g
  
31% ajr
- dont Sucresn/dn/d
- dont Amidon50,1 gn/d
Fibres3,1 g
  
12% ajr
Sodium1670 mg
  
70% ajr
Cholestéroln/dn/d
Eau2,3 g
 
0% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine An/dn/d
Bêta-carotènen/dn/d
Vitamine B10,09 mg
  
8% ajr
Vitamine B12n/dn/d
Vitamine B2n/dn/d
Vitamine B31,7 mg
  
11% ajr
Vitamine B50,42 mg
  
7% ajr
Vitamine B60,08 mg
  
6% ajr
Vitamine B912,4 microg
  
6% ajr
Vitamine Cn/dn/d
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine En/dn/d
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium110 mg
  
14% ajr
Cuivren/dn/d
Fer1,1 mg
  
8% ajr
Iode17,5 microg
  
12% ajr
Magnésium23,7 mg
  
6% ajr
Manganèsen/dn/d
Phosphore97 mg
  
14% ajr
Potassium175 mg
  
9% ajr
Séléniumn/dn/d
Zincn/dn/d

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
feuille de brick, cuite, divers