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Composition 'Farine de blé tendre ou froment T150'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories333 kcal
  
17% ajr
Protéines11,9 g
  
24% ajr
Lipides1,46 g
  
2% ajr
- dont Acides gras saturés0,296 g
  
1% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,204 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,902 gn/d
Glucides61,6 g
  
24% ajr
- dont Sucres1,77 g
  
2% ajr
- dont Amidon56,9 gn/d
Fibres11 g
  
44% ajr
Sodium14 mg
  
1% ajr
Cholestéroln/dn/d
Eau12,7 g
  
1% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine An/dn/d
Bêta-carotènen/dn/d
Vitamine B10,34 mg
  
31% ajr
Vitamine B120,08 microg
  
3% ajr
Vitamine B20,11 mg
  
8% ajr
Vitamine B34,24 mg
  
27% ajr
Vitamine B50,915 mg
  
15% ajr
Vitamine B60,281 mg
  
20% ajr
Vitamine B940,1 microg
  
20% ajr
Vitamine Cn/dn/d
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine E1,04 mg
  
9% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium35,8 mg
  
4% ajr
Cuivre0,35 mg
  
35% ajr
Fer2,76 mg
  
20% ajr
Ioden/dn/d
Magnésium86,4 mg
  
23% ajr
Manganèse3 mg
 
150% ajr
Phosphore323 mg
  
46% ajr
Potassium407 mg
  
20% ajr
Séléniumn/dn/d
Zinc2,25 mg
  
23% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
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