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Composition 'Farine de blé tendre ou froment T110'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories	343 kcal		17% ajr
Protéines	11,7 g		23% ajr
Lipides	1,27 g		2% ajr
- dont Acides gras saturés	0,256 g		1% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés	0,176 g		n/d
- dont Acides gras polyinsaturés	0,782 g		n/d
Glucides	67,2 g		26% ajr
- dont Sucres	1,89 g		2% ajr
- dont Amidon	64,2 g		n/d
Fibres	6,35 g		25% ajr
Sodium	1,7 mg		0% ajr
Cholestérol	0 mg		n/d
Eau	12,5 g		1% ajr
Alcool	0 g		n/d
Vitamines
Vitamine A	0 microg		0% ajr
Bêta-carotène	2,5 mg		n/d
Vitamine B1	0,34 mg		31% ajr
Vitamine B12	0,14 microg		6% ajr
Vitamine B2	0,01 mg		1% ajr
Vitamine B3	2,53 mg		16% ajr
Vitamine B5	0,54 mg		9% ajr
Vitamine B6	0,132 mg		9% ajr
Vitamine B9	23,4 microg		12% ajr
Vitamine C	n/d		n/d
Vitamine D	0 microg		0% ajr
Vitamine E	0,86 mg		7% ajr
Vitamine K	n/d		n/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium	30,5 mg		4% ajr
Cuivre	0,265 mg		27% ajr
Fer	2,05 mg		15% ajr
Iode	2,7 microg		2% ajr
Magnésium	59,3 mg		16% ajr
Manganèse	1,95 mg		98% ajr
Phosphore	190 mg		27% ajr
Potassium	270 mg		14% ajr
Sélénium	25,6 microg		47% ajr
Zinc	1,65 mg		17% ajr

Ces données peuvent être affichées sur votre smartphone android via
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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
farine de blé tendre ou froment t110, céréales, féculents, légumineuses