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Composition 'Espadon, cuit au four'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories191 kcal
  
10% ajr
Protéines22,9 g
  
46% ajr
Lipides11 g
  
16% ajr
- dont Acides gras saturés0,4 g
  
2% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés2,1 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés1,4 gn/d
Glucidesn/dn/d
- dont Sucres0 g
 
0% ajr
- dont Amidon0 gn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium122 mg
  
5% ajr
Cholestérol52 mgn/d
Eau64,2 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A0 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène0 mgn/d
Vitamine B10,118 mg
  
11% ajr
Vitamine B125 microg
 
200% ajr
Vitamine B20,2 mg
  
14% ajr
Vitamine B39,65 mg
  
60% ajr
Vitamine B50,5 mg
  
8% ajr
Vitamine B60,603 mg
  
43% ajr
Vitamine B90 microg
 
0% ajr
Vitamine C0 mg
 
0% ajr
Vitamine D0 microg
 
0% ajr
Vitamine E3,6 mg
  
30% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium5 mg
  
1% ajr
Cuivre0 mg
 
0% ajr
Fer0,6 mg
  
4% ajr
Iode17,2 microg
  
11% ajr
Magnésium34 mg
  
9% ajr
Manganèse0,03 mg
  
2% ajr
Phosphore270 mg
  
39% ajr
Potassium450 mg
  
23% ajr
Sélénium57 microg
 
104% ajr
Zinc0 mg
 
0% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
espadon, cuit au four, viandes, poissons, oeufs