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Composition 'Églefin, à la vapeur'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories89 kcal
  
4% ajr
Protéines20,9 g
  
42% ajr
Lipides0,6 g
  
1% ajr
- dont Acides gras saturés0,156 g
  
1% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,0652 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,354 gn/d
Glucidesn/dn/d
- dont Sucres0 g
 
0% ajr
- dont Amidon0 gn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium73 mg
  
3% ajr
Cholestérol38 mgn/d
Eau78,3 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine An/dn/d
Bêta-carotènen/dn/d
Vitamine B10,04 mg
  
4% ajr
Vitamine B122 microg
  
80% ajr
Vitamine B20,11 mg
  
8% ajr
Vitamine B34,1 mg
  
26% ajr
Vitamine B50,25 mg
  
4% ajr
Vitamine B60,41 mg
  
29% ajr
Vitamine B99 microg
  
5% ajr
Vitamine Cn/dn/d
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine E0,41 mg
  
3% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium26 mg
  
3% ajr
Cuivre0,02 mg
  
2% ajr
Fer0,1 mg
  
1% ajr
Iode260 microg
 
173% ajr
Magnésium24 mg
  
6% ajr
Manganèse0,01 mg
  
1% ajr
Phosphore200 mg
  
29% ajr
Potassium370 mg
  
19% ajr
Sélénium28 microg
  
51% ajr
Zinc0,5 mg
  
5% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
Églefin, à la vapeur, viandes, poissons, oeufs