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Composition 'Crudité vinaigrette (aliment moyen)'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories123 kcal
  
6% ajr
Protéines0,877 g
  
2% ajr
Lipides11,8 g
  
17% ajr
- dont Acides gras saturés1,09 g
  
5% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés5,06 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés3,32 gn/d
Glucides2,58 g
  
1% ajr
- dont Sucres1,57 g
  
2% ajr
- dont Amidon0,358 gn/d
Fibres1,53 g
  
6% ajr
Sodium190 mg
  
8% ajr
Cholestérol0,0806 mgn/d
Eau82 g
  
4% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A0,153 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène1510 mgn/d
Vitamine B10,0357 mg
  
3% ajr
Vitamine B120,00299 microg
 
0% ajr
Vitamine B20,0316 mg
  
2% ajr
Vitamine B30,442 mg
  
3% ajr
Vitamine B50,203 mg
  
3% ajr
Vitamine B60,0598 mg
  
4% ajr
Vitamine B928,6 microg
  
14% ajr
Vitamine C5,87 mg
  
7% ajr
Vitamine D0,173 microg
  
3% ajr
Vitamine E3,53 mg
  
29% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium25,3 mg
  
3% ajr
Cuivre0,0536 mg
  
5% ajr
Fer0,384 mg
  
3% ajr
Iode3,39 microg
  
2% ajr
Magnésium13,6 mg
  
4% ajr
Manganèse0,111 mg
  
6% ajr
Phosphore21 mg
  
3% ajr
Potassium217 mg
  
11% ajr
Sélénium1,61 microg
  
3% ajr
Zinc0,153 mg
  
2% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
crudité vinaigrette (aliment moyen), fruits, légumes