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Composition 'Courgette, pulpe et peau, crue'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories20 kcal
  
1% ajr
Protéines1,34 g
  
3% ajr
Lipides0,273 g
 
0% ajr
- dont Acides gras saturés0,0473 g
 
0% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,0117 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,0693 gn/d
Glucides2,49 g
  
1% ajr
- dont Sucres1,9 g
  
2% ajr
- dont Amidon0,05 gn/d
Fibres1,13 g
  
5% ajr
Sodium2,84 mg
 
0% ajr
Cholestérol0,2 mgn/d
Eau94,1 g
  
4% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A0 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène112 mgn/d
Vitamine B10,101 mg
  
9% ajr
Vitamine B120 microg
 
0% ajr
Vitamine B20,105 mg
  
8% ajr
Vitamine B30,446 mg
  
3% ajr
Vitamine B50,18 mg
  
3% ajr
Vitamine B60,177 mg
  
13% ajr
Vitamine B951 microg
  
26% ajr
Vitamine C21 mg
  
26% ajr
Vitamine D0 microg
 
0% ajr
Vitamine E1,06 mg
  
9% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium18,4 mg
  
2% ajr
Cuivre0,051 mg
  
5% ajr
Fer0,77 mg
  
6% ajr
Iode1,31 microg
  
1% ajr
Magnésium26 mg
  
7% ajr
Manganèse0,132 mg
  
7% ajr
Phosphore35,5 mg
  
5% ajr
Potassium244 mg
  
12% ajr
Sélénium0,743 microg
  
1% ajr
Zinc0,26 mg
  
3% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
courgette, pulpe et peau, crue, fruits, légumes