Composition 'Coriandre, graine'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories346 kcal
  
17% ajr
Protéines12,4 g
  
25% ajr
Lipides17,8 g
  
25% ajr
- dont Acides gras saturés0,966 g
  
5% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés13,6 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés1,76 gn/d
Glucides13 g
  
5% ajr
- dont Sucres13 g
  
14% ajr
- dont Amidon0 gn/d
Fibres41,9 g
 
168% ajr
Sodium35 mg
  
1% ajr
Cholestérol0 mgn/d
Eau8,88 g
 
0% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A0 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène0 mgn/d
Vitamine B10,239 mg
  
22% ajr
Vitamine B120 microg
 
0% ajr
Vitamine B20,29 mg
  
21% ajr
Vitamine B32,13 mg
  
13% ajr
Vitamine B5n/dn/d
Vitamine B60,4 mg
  
29% ajr
Vitamine B943 microg
  
22% ajr
Vitamine C21 mg
  
26% ajr
Vitamine D0 microg
 
0% ajr
Vitamine E1,9 mg
  
16% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium709 mg
  
89% ajr
Cuivre0,975 mg
  
98% ajr
Fer16,3 mg
 
116% ajr
Ioden/dn/d
Magnésium330 mg
  
88% ajr
Manganèse1,9 mg
  
95% ajr
Phosphore409 mg
  
58% ajr
Potassium1270 mg
  
64% ajr
Séléniumn/dn/d
Zinc4,7 mg
  
47% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
coriandre, graine, sauces, assaisonnements