Composition 'Coeur, poulet, cuit'
Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen
| Informations nutrionnelles pour une portion de 100g | |||||
| Calories | 97,5 kcal | 5% ajr | |||
| Protéines | 16,8 g | 34% ajr | |||
| Lipides | 3,08 g | 4% ajr | |||
| - dont Acides gras saturés | 0,666 g | 3% ajr | |||
| - dont Acides gras monoinsaturés | 0,485 g | n/d | |||
| - dont Acides gras polyinsaturés | 1,8 g | n/d | |||
| Glucides | 0,65 g | 0% ajr | |||
| - dont Sucres | n/d | n/d | |||
| - dont Amidon | n/d | n/d | |||
| Fibres | 0 g | 0% ajr | |||
| Sodium | 48 mg | 2% ajr | |||
| Cholestérol | 242 mg | n/d | |||
| Eau | 78,7 g | 3% ajr | |||
| Alcool | 0 g | n/d | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamine A | 8 microg | 1% ajr | |||
| Bêta-carotène | n/d | n/d | |||
| Vitamine B1 | 0,07 mg | 6% ajr | |||
| Vitamine B12 | 7,19 microg | 288% ajr | |||
| Vitamine B2 | 0,741 mg | 53% ajr | |||
| Vitamine B3 | 7,85 mg | 49% ajr | |||
| Vitamine B5 | 2,65 mg | 44% ajr | |||
| Vitamine B6 | 0,17 mg | 12% ajr | |||
| Vitamine B9 | 80 microg | 40% ajr | |||
| Vitamine C | 1,8 mg | 2% ajr | |||
| Vitamine D | n/d | n/d | |||
| Vitamine E | n/d | n/d | |||
| Vitamine K | n/d | n/d | |||
| Sels minéraux et Oligo-éléments | |||||
| Calcium | 19 mg | 2% ajr | |||
| Cuivre | 0,502 mg | 50% ajr | |||
| Fer | 4,85 mg | 35% ajr | |||
| Iode | n/d | n/d | |||
| Magnésium | 20 mg | 5% ajr | |||
| Manganèse | 0,107 mg | 5% ajr | |||
| Phosphore | 199 mg | 28% ajr | |||
| Potassium | 132 mg | 7% ajr | |||
| Sélénium | 25,7 microg | 47% ajr | |||
| Zinc | 1,29 mg | 13% ajr | |||
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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
coeur, poulet, cuit, viandes, poissons, oeufs