Composition 'Coeur, agneau, cru'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories96,6 kcal
  
5% ajr
Protéines16,8 g
  
34% ajr
Lipides3,09 g
  
4% ajr
- dont Acides gras saturés0,677 g
  
3% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,512 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,615 gn/d
Glucides0,4 g
 
0% ajr
- dont Sucres0,4 g
 
0% ajr
- dont Amidon0 gn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium114 mg
  
5% ajr
Cholestérol158 mgn/d
Eau78,4 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A0 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène0 mgn/d
Vitamine B10,43 mg
  
39% ajr
Vitamine B128,84 microg
 
354% ajr
Vitamine B20,895 mg
  
64% ajr
Vitamine B37,9 mg
  
49% ajr
Vitamine B52,63 mg
  
44% ajr
Vitamine B60,095 mg
  
7% ajr
Vitamine B92 microg
  
1% ajr
Vitamine C4 mg
  
5% ajr
Vitamine D0,51 microg
  
10% ajr
Vitamine E0,48 mg
  
4% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium7,5 mg
  
1% ajr
Cuivre0,397 mg
  
40% ajr
Fer5,01 mg
  
36% ajr
Ioden/dn/d
Magnésium17 mg
  
5% ajr
Manganèse0,046 mg
  
2% ajr
Phosphore188 mg
  
27% ajr
Potassium298 mg
  
15% ajr
Sélénium23,7 microg
  
43% ajr
Zinc1,82 mg
  
18% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
coeur, agneau, cru, viandes, poissons, oeufs