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Composition 'Clam, Praire ou Palourde, cuit à l’eau'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories59 kcal
  
3% ajr
Protéines6,8 g
  
14% ajr
Lipides1 g
  
1% ajr
- dont Acides gras saturés0,29 g
  
1% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,197 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,466 gn/d
Glucides5,7 g
  
2% ajr
- dont Sucres0 g
 
0% ajr
- dont Amidon0 gn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium47,6 mg
  
2% ajr
Cholestérol34 mgn/d
Eau84,3 g
  
4% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A81 microg
  
10% ajr
Bêta-carotène0 mgn/d
Vitamine B10,06 mg
  
5% ajr
Vitamine B1239,5 microg
 
1580% ajr
Vitamine B20,147 mg
  
11% ajr
Vitamine B30,7 mg
  
4% ajr
Vitamine B50,25 mg
  
4% ajr
Vitamine B60,14 mg
  
10% ajr
Vitamine B911,2 microg
  
6% ajr
Vitamine C0 mg
 
0% ajr
Vitamine D0 microg
 
0% ajr
Vitamine E1 mg
  
8% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium53 mg
  
7% ajr
Cuivre0,31 mg
  
31% ajr
Fer15 mg
 
107% ajr
Iode80 microg
  
53% ajr
Magnésium7,7 mg
  
2% ajr
Manganèse0,5 mg
  
25% ajr
Phosphore124 mg
  
18% ajr
Potassium236 mg
  
12% ajr
Sélénium51,8 microg
  
94% ajr
Zinc1,37 mg
  
14% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
clam, praire ou palourde, cuit à l’eau, viandes, poissons, oeufs