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Composition 'Chicorée frisée, crue'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories12,9 kcal
  
1% ajr
Protéines1,2 g
  
2% ajr
Lipides0,233 g
 
0% ajr
- dont Acides gras saturés0,056 g
 
0% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,00467 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,103 gn/d
Glucides0,95 g
 
0% ajr
- dont Sucres0,95 g
  
1% ajr
- dont Amidon0 gn/d
Fibres1,1 g
  
4% ajr
Sodium12,5 mg
  
1% ajr
Cholestérol0 mgn/d
Eau95,2 g
  
4% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A0 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène1250 mgn/d
Vitamine B10,0433 mg
  
4% ajr
Vitamine B120 microg
 
0% ajr
Vitamine B20,173 mg
  
12% ajr
Vitamine B30,433 mg
  
3% ajr
Vitamine B51,03 mg
  
17% ajr
Vitamine B60,0267 mg
  
2% ajr
Vitamine B9125 microg
  
63% ajr
Vitamine C12 mg
  
15% ajr
Vitamine D0 microg
 
0% ajr
Vitamine E0,57 mg
  
5% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium64,3 mg
  
8% ajr
Cuivre0,01 mg
  
1% ajr
Fer1,05 mg
  
8% ajr
Iode0,4 microg
 
0% ajr
Magnésium19,3 mg
  
5% ajr
Manganèse0,3 mg
  
15% ajr
Phosphore29,3 mg
  
4% ajr
Potassium280 mg
  
14% ajr
Sélénium1 microg
  
2% ajr
Zinc0,2 mg
  
2% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
chicorée frisée, crue, fruits, légumes