Composition 'Chevreuil, rôti'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories174 kcal
  
9% ajr
Protéines32,6 g
  
65% ajr
Lipides4,8 g
  
7% ajr
- dont Acides gras saturés1,25 g
  
6% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,88 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,62 gn/d
Glucidesn/dn/d
- dont Sucresn/dn/d
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium70 mg
  
3% ajr
Cholestérol112 mgn/d
Eau65 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A0 microg
 
0% ajr
Bêta-carotènen/dn/d
Vitamine B10,2 mg
  
18% ajr
Vitamine B120,8 microg
  
32% ajr
Vitamine B20,645 mg
  
46% ajr
Vitamine B36,1 mg
  
38% ajr
Vitamine B5n/dn/d
Vitamine B60,65 mg
  
46% ajr
Vitamine B96 microg
  
3% ajr
Vitamine C0 mg
 
0% ajr
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine En/dn/d
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium18 mg
  
2% ajr
Cuivre0,33 mg
  
33% ajr
Fer6,14 mg
  
44% ajr
Iode2,45 microg
  
2% ajr
Magnésium28,5 mg
  
8% ajr
Manganèse0,043 mg
  
2% ajr
Phosphore258 mg
  
37% ajr
Potassium348 mg
  
17% ajr
Sélénium8,9 microg
  
16% ajr
Zinc3,32 mg
  
33% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
chevreuil, rôti, viandes, poissons, oeufs