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Composition 'Cheval, tende de tranche, crue'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories106 kcal
  
5% ajr
Protéines22,7 g
  
45% ajr
Lipides1,68 g
  
2% ajr
- dont Acides gras saturés0,482 g
  
2% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,388 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,392 gn/d
Glucidesn/dn/d
- dont Sucresn/dn/d
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodiumn/dn/d
Cholestéroln/dn/d
Eau71,5 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine An/dn/d
Bêta-carotènen/dn/d
Vitamine B1n/dn/d
Vitamine B121,63 microg
  
65% ajr
Vitamine B2n/dn/d
Vitamine B35,39 mg
  
34% ajr
Vitamine B5n/dn/d
Vitamine B60,699 mg
  
50% ajr
Vitamine B9n/dn/d
Vitamine Cn/dn/d
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine En/dn/d
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calciumn/dn/d
Cuivren/dn/d
Fer3,06 mg
  
22% ajr
Ioden/dn/d
Magnésiumn/dn/d
Manganèsen/dn/d
Phosphoren/dn/d
Potassiumn/dn/d
Sélénium5,22 microg
  
9% ajr
Zinc2,32 mg
  
23% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
cheval, tende de tranche, crue, viandes, poissons, oeufs