Composition 'Chaource'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories272 kcal
  
14% ajr
Protéines17,4 g
  
35% ajr
Lipides22 g
  
31% ajr
- dont Acides gras saturés14,2 g
  
71% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés6,29 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,611 gn/d
Glucides1,35 g
  
1% ajr
- dont Sucresn/dn/d
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium792 mg
  
33% ajr
Cholestérol84 mgn/d
Eau56 g
  
2% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A720 microg
  
90% ajr
Bêta-carotène200 mgn/d
Vitamine B1n/dn/d
Vitamine B12n/dn/d
Vitamine B2n/dn/d
Vitamine B3n/dn/d
Vitamine B5n/dn/d
Vitamine B6n/dn/d
Vitamine B9n/dn/d
Vitamine C0 mg
 
0% ajr
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine En/dn/d
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calciumn/dn/d
Cuivre0,06 mg
  
6% ajr
Fer0,12 mg
  
1% ajr
Iode21 microg
  
14% ajr
Magnésium8 mg
  
2% ajr
Manganèse0,02 mg
  
1% ajr
Phosphore137 mg
  
20% ajr
Potassium92 mg
  
5% ajr
Sélénium5 microg
  
9% ajr
Zinc2,5 mg
  
25% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
chaource, lait, produits laitiers