Composition 'Cervelas'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories293 kcal
  
15% ajr
Protéines12 g
  
24% ajr
Lipides26,5 g
  
38% ajr
- dont Acides gras saturés10,4 g
  
52% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés10,3 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés3,3 gn/d
Glucides1,3 g
  
1% ajr
- dont Sucresn/dn/d
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium822 mg
  
34% ajr
Cholestérol66,8 mgn/d
Eau61,1 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A3 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène0 mgn/d
Vitamine B10,214 mg
  
19% ajr
Vitamine B120,613 microg
  
25% ajr
Vitamine B20,108 mg
  
8% ajr
Vitamine B33,43 mg
  
21% ajr
Vitamine B50,43 mg
  
7% ajr
Vitamine B60,169 mg
  
12% ajr
Vitamine B932,9 microg
  
16% ajr
Vitamine C18,1 mg
  
23% ajr
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine E0,56 mg
  
5% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium32,6 mg
  
4% ajr
Cuivre0,11 mg
  
11% ajr
Fer0,5 mg
  
4% ajr
Iode37,9 microg
  
25% ajr
Magnésium20,4 mg
  
5% ajr
Manganèsen/dn/d
Phosphore197 mg
  
28% ajr
Potassium187 mg
  
9% ajr
Séléniumn/dn/d
Zinc1 mg
  
10% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
cervelas, viandes, poissons, oeufs