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Composition 'Cardon, cru'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories21,3 kcal
  
1% ajr
Protéines0,6 g
  
1% ajr
Lipides0,1 g
 
0% ajr
- dont Acides gras saturés0,0105 g
 
0% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,019 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,0405 gn/d
Glucides3,69 g
  
1% ajr
- dont Sucres1,5 g
  
2% ajr
- dont Amidon0,2 gn/d
Fibres1,6 g
  
6% ajr
Sodium17,4 mg
  
1% ajr
Cholestérol0 mgn/d
Eau92,9 g
  
4% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A0 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène0 mgn/d
Vitamine B10,02 mg
  
2% ajr
Vitamine B120 microg
 
0% ajr
Vitamine B20,04 mg
  
3% ajr
Vitamine B30,2 mg
  
1% ajr
Vitamine B50,338 mg
  
6% ajr
Vitamine B60,078 mg
  
6% ajr
Vitamine B948 microg
  
24% ajr
Vitamine C4 mg
  
5% ajr
Vitamine D0 microg
 
0% ajr
Vitamine E0,19 mg
  
2% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium58,5 mg
  
7% ajr
Cuivre0,07 mg
  
7% ajr
Fer0,2 mg
  
1% ajr
Iode0,09 microg
 
0% ajr
Magnésium21,3 mg
  
6% ajr
Manganèse0,03 mg
  
2% ajr
Phosphore19,2 mg
  
3% ajr
Potassium396 mg
  
20% ajr
Sélénium0,2 microg
 
0% ajr
Zinc0,38 mg
  
4% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
cardon, cru, fruits, légumes