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Composition 'Canard, viande rôtie'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories194 kcal
  
10% ajr
Protéines23,3 g
  
47% ajr
Lipides11,2 g
  
16% ajr
- dont Acides gras saturés3,36 g
  
17% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés4,58 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés1,34 gn/d
Glucidesn/dn/d
- dont Sucres0 g
 
0% ajr
- dont Amidon0 gn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium155 mg
  
6% ajr
Cholestérol119 mgn/d
Eau63,1 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A23 microg
  
3% ajr
Bêta-carotène0 mgn/d
Vitamine B10,26 mg
  
24% ajr
Vitamine B122,9 microg
 
116% ajr
Vitamine B20,47 mg
  
34% ajr
Vitamine B311,1 mg
  
69% ajr
Vitamine B51,5 mg
  
25% ajr
Vitamine B60,714 mg
  
51% ajr
Vitamine B910 microg
  
5% ajr
Vitamine C0 mg
 
0% ajr
Vitamine D0,1 microg
  
2% ajr
Vitamine E0,02 mg
 
0% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium6,78 mg
  
1% ajr
Cuivre0,354 mg
  
35% ajr
Fer3,36 mg
  
24% ajr
Iode4 microg
  
3% ajr
Magnésium35,8 mg
  
10% ajr
Manganèse0,0357 mg
  
2% ajr
Phosphore202 mg
  
29% ajr
Potassium392 mg
  
20% ajr
Séléniumn/dn/d
Zinc1,83 mg
  
18% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
canard, viande rôtie, viandes, poissons, oeufs