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Composition 'Cabillaud, cuit au four'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories93,7 kcal
  
5% ajr
Protéines21,4 g
  
43% ajr
Lipides0,898 g
  
1% ajr
- dont Acides gras saturés0,26 g
  
1% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,2 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,4 gn/d
Glucidesn/dn/d
- dont Sucres0 g
 
0% ajr
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium126 mg
  
5% ajr
Cholestérol56 mgn/d
Eau76,3 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A2 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène0 mgn/d
Vitamine B10,03 mg
  
3% ajr
Vitamine B122 microg
  
80% ajr
Vitamine B20,05 mg
  
4% ajr
Vitamine B32,3 mg
  
14% ajr
Vitamine B50,26 mg
  
4% ajr
Vitamine B60,19 mg
  
14% ajr
Vitamine B912 microg
  
6% ajr
Vitamine C0 mg
 
0% ajr
Vitamine D0 microg
 
0% ajr
Vitamine E0,59 mg
  
5% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium17,3 mg
  
2% ajr
Cuivren/dn/d
Fer0,1 mg
  
1% ajr
Iode130 microg
  
87% ajr
Magnésium28,9 mg
  
8% ajr
Manganèse0,0148 mg
  
1% ajr
Phosphore190 mg
  
27% ajr
Potassium350 mg
  
18% ajr
Séléniumn/dn/d
Zinc0,504 mg
  
5% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
cabillaud, cuit au four, viandes, poissons, oeufs