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Composition 'Cabillaud, cuit à la vapeur'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories82,7 kcal
  
4% ajr
Protéines18,6 g
  
37% ajr
Lipides0,925 g
  
1% ajr
- dont Acides gras saturés0,169 g
  
1% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,1 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,4 gn/d
Glucidesn/dn/d
- dont Sucresn/dn/d
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium65 mg
  
3% ajr
Cholestérol50 mgn/d
Eau76,3 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A2 microg
 
0% ajr
Bêta-carotènen/dn/d
Vitamine B10,04 mg
  
4% ajr
Vitamine B122 microg
  
80% ajr
Vitamine B20,05 mg
  
4% ajr
Vitamine B32,3 mg
  
14% ajr
Vitamine B50,23 mg
  
4% ajr
Vitamine B60,19 mg
  
14% ajr
Vitamine B913 microg
  
7% ajr
Vitamine C0 mg
 
0% ajr
Vitamine D0 microg
 
0% ajr
Vitamine E0,48 mg
  
4% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium10 mg
  
1% ajr
Cuivre0,02 mg
  
2% ajr
Fer0,1 mg
  
1% ajr
Iode110 microg
  
73% ajr
Magnésium21 mg
  
6% ajr
Manganèse0,01 mg
  
1% ajr
Phosphore240 mg
  
34% ajr
Potassium360 mg
  
18% ajr
Sélénium24,9 microg
  
45% ajr
Zinc0,5 mg
  
5% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
cabillaud, cuit à la vapeur, viandes, poissons, oeufs