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Composition 'Brocoli, cuit'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories28,7 kcal
  
1% ajr
Protéines2,1 g
  
4% ajr
Lipides0,51 g
  
1% ajr
- dont Acides gras saturés0,124 g
  
1% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,061 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,254 gn/d
Glucides2,82 g
  
1% ajr
- dont Sucres1,39 g
  
2% ajr
- dont Amidonn/dn/d
Fibres2,23 g
  
9% ajr
Sodium53 mg
  
2% ajr
Cholestérol0,49 mgn/d
Eau91,9 g
  
4% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A0 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène312 mgn/d
Vitamine B1n/dn/d
Vitamine B120 microg
 
0% ajr
Vitamine B20,08 mg
  
6% ajr
Vitamine B3n/dn/d
Vitamine B50,46 mg
  
8% ajr
Vitamine B6n/dn/d
Vitamine B9102 microg
  
51% ajr
Vitamine C37,3 mg
  
47% ajr
Vitamine D0 microg
 
0% ajr
Vitamine E1,03 mg
  
9% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium55,8 mg
  
7% ajr
Cuivren/dn/d
Fern/dn/d
Iode2 microg
  
1% ajr
Magnésium11,5 mg
  
3% ajr
Manganèsen/dn/d
Phosphore56 mg
  
8% ajr
Potassium148 mg
  
7% ajr
Séléniumn/dn/d
Zincn/dn/d

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
brocoli, cuit, fruits, légumes