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Composition 'Brochette mixte de viande'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories209 kcal
  
10% ajr
Protéines19,3 g
  
39% ajr
Lipides13,8 g
  
20% ajr
- dont Acides gras saturés4,97 g
  
25% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés5,19 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés1,06 gn/d
Glucides1,72 g
  
1% ajr
- dont Sucres1,01 g
  
1% ajr
- dont Amidon0,01 gn/d
Fibres0,333 g
  
1% ajr
Sodium247 mg
  
10% ajr
Cholestérol49,6 mgn/d
Eau63,4 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A1,02 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène76,4 mgn/d
Vitamine B10,058 mg
  
5% ajr
Vitamine B120,978 microg
  
39% ajr
Vitamine B20,172 mg
  
12% ajr
Vitamine B34,09 mg
  
26% ajr
Vitamine B50,492 mg
  
8% ajr
Vitamine B60,318 mg
  
23% ajr
Vitamine B911,5 microg
  
6% ajr
Vitamine C9,46 mg
  
12% ajr
Vitamine D0,03 microg
  
1% ajr
Vitamine E6,5 mg
  
54% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium10,9 mg
  
1% ajr
Cuivre0,052 mg
  
5% ajr
Fer1,4 mg
  
10% ajr
Iode2,16 microg
  
1% ajr
Magnésium21,4 mg
  
6% ajr
Manganèse0,0218 mg
  
1% ajr
Phosphore162 mg
  
23% ajr
Potassium273 mg
  
14% ajr
Sélénium8,36 microg
  
15% ajr
Zinc1,01 mg
  
10% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
brochette mixte de viande, plats, préparations