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Composition 'Bouchée à la reine, au poisson et fruits de mer'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories	208 kcal		10% ajr
Protéines	6,76 g		14% ajr
Lipides	13,8 g		20% ajr
- dont Acides gras saturés	3,37 g		17% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés	2,19 g		n/d
- dont Acides gras polyinsaturés	0,75 g		n/d
Glucides	13,7 g		5% ajr
- dont Sucres	2,44 g		3% ajr
- dont Amidon	11 g		n/d
Fibres	1,05 g		4% ajr
Sodium	451 mg		19% ajr
Cholestérol	44,1 mg		n/d
Eau	63,1 g		3% ajr
Alcool	0 g		n/d
Vitamines
Vitamine A	80,3 microg		10% ajr
Bêta-carotène	21,3 mg		n/d
Vitamine B1	0,0678 mg		6% ajr
Vitamine B12	1,25 microg		50% ajr
Vitamine B2	0,107 mg		8% ajr
Vitamine B3	1,14 mg		7% ajr
Vitamine B5	0,384 mg		6% ajr
Vitamine B6	0,079 mg		6% ajr
Vitamine B9	10,5 microg		5% ajr
Vitamine C	0,903 mg		1% ajr
Vitamine D	0,771 microg		15% ajr
Vitamine E	1,12 mg		9% ajr
Vitamine K	n/d		n/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium	70,1 mg		9% ajr
Cuivre	0,126 mg		13% ajr
Fer	1,2 mg		9% ajr
Iode	28,3 microg		19% ajr
Magnésium	18,8 mg		5% ajr
Manganèse	0,0804 mg		4% ajr
Phosphore	91,2 mg		13% ajr
Potassium	144 mg		7% ajr
Sélénium	4,95 microg		9% ajr
Zinc	0,78 mg		8% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
bouchée à la reine, au poisson et fruits de mer, plats, préparations