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Composition 'Boeuf, entrecôte, grillée'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories192 kcal
  
10% ajr
Protéines22 g
  
44% ajr
Lipides11,5 g
  
16% ajr
- dont Acides gras saturés5,3 g
  
27% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés4,18 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,262 gn/d
Glucidesn/dn/d
- dont Sucresn/dn/d
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodiumn/dn/d
Cholestérol45 mgn/d
Eau62 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine An/dn/d
Bêta-carotènen/dn/d
Vitamine B10,07 mg
  
6% ajr
Vitamine B122,2 microg
  
88% ajr
Vitamine B20,151 mg
  
11% ajr
Vitamine B36,53 mg
  
41% ajr
Vitamine B50,22 mg
  
4% ajr
Vitamine B60,402 mg
  
29% ajr
Vitamine B9n/dn/d
Vitamine Cn/dn/d
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine E0,58 mg
  
5% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calciumn/dn/d
Cuivren/dn/d
Fer2,6 mg
  
19% ajr
Iode6 microg
  
4% ajr
Magnésiumn/dn/d
Manganèsen/dn/d
Phosphore200 mg
  
29% ajr
Potassiumn/dn/d
Sélénium3,4 microg
  
6% ajr
Zinc5,8 mg
  
58% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
boeuf, entrecôte, grillée, viandes, poissons, oeufs