Composition 'Boeuf, à pot-au-feu, cuit'
Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen
| Informations nutrionnelles pour une portion de 100g | |||||
| Calories | 240 kcal | 12% ajr | |||
| Protéines | 28,5 g | 57% ajr | |||
| Lipides | 14 g | 20% ajr | |||
| - dont Acides gras saturés | 6,05 g | 30% ajr | |||
| - dont Acides gras monoinsaturés | 4,87 g | n/d | |||
| - dont Acides gras polyinsaturés | 0,819 g | n/d | |||
| Glucides | 0 g | 0% ajr | |||
| - dont Sucres | 0 g | 0% ajr | |||
| - dont Amidon | 0 g | n/d | |||
| Fibres | 0 g | 0% ajr | |||
| Sodium | 52 mg | 2% ajr | |||
| Cholestérol | 75 mg | n/d | |||
| Eau | 56,5 g | 3% ajr | |||
| Alcool | 0 g | n/d | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamine A | 0 microg | 0% ajr | |||
| Bêta-carotène | 0 mg | n/d | |||
| Vitamine B1 | 0,04 mg | 4% ajr | |||
| Vitamine B12 | 1,2 microg | 48% ajr | |||
| Vitamine B2 | 0,3 mg | 21% ajr | |||
| Vitamine B3 | 2,6 mg | 16% ajr | |||
| Vitamine B5 | 0,5 mg | 8% ajr | |||
| Vitamine B6 | 0,24 mg | 17% ajr | |||
| Vitamine B9 | 4,5 microg | 2% ajr | |||
| Vitamine C | 0 mg | 0% ajr | |||
| Vitamine D | 0 microg | 0% ajr | |||
| Vitamine E | 0,51 mg | 4% ajr | |||
| Vitamine K | n/d | n/d | |||
| Sels minéraux et Oligo-éléments | |||||
| Calcium | 17 mg | 2% ajr | |||
| Cuivre | n/d | n/d | |||
| Fer | 4,3 mg | 31% ajr | |||
| Iode | 6 microg | 4% ajr | |||
| Magnésium | 10 mg | 3% ajr | |||
| Manganèse | n/d | n/d | |||
| Phosphore | 170 mg | 24% ajr | |||
| Potassium | 250 mg | 13% ajr | |||
| Sélénium | 4,1 microg | 7% ajr | |||
| Zinc | 9,7 mg | 97% ajr | |||
Ces données peuvent être affichées sur votre smartphone android via
l'application d'aide à la nutrition 'Mes Aliments'
Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
boeuf, à pot-au-feu, cuit, viandes, poissons, oeufs