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Composition 'Betterave rouge, cuite'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories43,4 kcal
  
2% ajr
Protéines2,3 g
  
5% ajr
Lipides0,1 g
 
0% ajr
- dont Acides gras saturés0,0223 g
 
0% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,0183 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,0554 gn/d
Glucides7,17 g
  
3% ajr
- dont Sucres6,68 g
  
7% ajr
- dont Amidon0,494 gn/d
Fibres2,3 g
  
9% ajr
Sodium54,1 mg
  
2% ajr
Cholestérol0,2 mgn/d
Eau87,2 g
  
4% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A0 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène21 mgn/d
Vitamine B10,01 mg
  
1% ajr
Vitamine B120 microg
 
0% ajr
Vitamine B20,01 mg
  
1% ajr
Vitamine B30,1 mg
  
1% ajr
Vitamine B50,1 mg
  
2% ajr
Vitamine B60,04 mg
  
3% ajr
Vitamine B974 microg
  
37% ajr
Vitamine C5 mg
  
6% ajr
Vitamine D0 microg
 
0% ajr
Vitamine En/dn/d
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium18,4 mg
  
2% ajr
Cuivre0,059 mg
  
6% ajr
Fer0,668 mg
  
5% ajr
Iode0,325 microg
 
0% ajr
Magnésium16,3 mg
  
4% ajr
Manganèse0,46 mg
  
23% ajr
Phosphore31,1 mg
  
4% ajr
Potassium266 mg
  
13% ajr
Séléniumn/dn/d
Zinc0,312 mg
  
3% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
betterave rouge, cuite, fruits, légumes