Composition 'Basilic, frais'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories30,7 kcal
  
2% ajr
Protéines3,12 g
  
6% ajr
Lipides0,72 g
  
1% ajr
- dont Acides gras saturés0,0455 g
 
0% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,104 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,45 gn/d
Glucides1,23 g
 
0% ajr
- dont Sucres1,24 g
  
1% ajr
- dont Amidon0 gn/d
Fibres3,4 g
  
14% ajr
Sodium6,5 mg
 
0% ajr
Cholestérol0 mgn/d
Eau90 g
  
4% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A0 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène3550 mgn/d
Vitamine B10,057 mg
  
5% ajr
Vitamine B120 microg
 
0% ajr
Vitamine B20,193 mg
  
14% ajr
Vitamine B31 mg
  
6% ajr
Vitamine B50,209 mg
  
3% ajr
Vitamine B60,162 mg
  
12% ajr
Vitamine B976,5 microg
  
38% ajr
Vitamine C22 mg
  
28% ajr
Vitamine D0 microg
 
0% ajr
Vitamine E1,7 mg
  
14% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium213 mg
  
27% ajr
Cuivre0,385 mg
  
39% ajr
Fer4,34 mg
  
31% ajr
Ioden/dn/d
Magnésium64 mg
  
17% ajr
Manganèse1,15 mg
  
58% ajr
Phosphore46,5 mg
  
7% ajr
Potassium298 mg
  
15% ajr
Séléniumn/dn/d
Zinc0,755 mg
  
8% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
basilic, frais, sauces, assaisonnements