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Composition 'Baklava ou Baklawa (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories461 kcal
  
23% ajr
Protéines10,4 g
  
21% ajr
Lipides24,5 g
  
35% ajr
- dont Acides gras saturés4,61 g
  
23% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés13,7 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés5,24 gn/d
Glucides49,5 g
  
19% ajr
- dont Sucres39,6 g
  
44% ajr
- dont Amidon9,6 gn/d
Fibresn/dn/d
Sodium29,8 mg
  
1% ajr
Cholestérol0 mgn/d
Eau13,5 g
  
1% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A92 microg
  
12% ajr
Bêta-carotène26 mgn/d
Vitamine B10,062 mg
  
6% ajr
Vitamine B120 microg
 
0% ajr
Vitamine B20,3 mg
  
21% ajr
Vitamine B31,2 mg
  
8% ajr
Vitamine B50,16 mg
  
3% ajr
Vitamine B60,175 mg
  
13% ajr
Vitamine B924 microg
  
12% ajr
Vitamine C0 mg
 
0% ajr
Vitamine D0,18 microg
  
4% ajr
Vitamine E6,55 mg
  
55% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium98,3 mg
  
12% ajr
Cuivre0,4 mg
  
40% ajr
Fer1,5 mg
  
11% ajr
Iode20 microg
  
13% ajr
Magnésium95 mg
  
25% ajr
Manganèse0,9 mg
  
45% ajr
Phosphore125 mg
  
18% ajr
Potassium255 mg
  
13% ajr
Séléniumn/dn/d
Zinc1,12 mg
  
11% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
baklava ou baklawa (pâtisserie orientale aux amandes et sirop), produits sucrés