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Composition 'Asperge, cuite'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories29,7 kcal
  
1% ajr
Protéines2,68 g
  
5% ajr
Lipides0,32 g
 
0% ajr
- dont Acides gras saturés0,072 g
 
0% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,0065 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,145 gn/d
Glucides3,18 g
  
1% ajr
- dont Sucres0,81 g
  
1% ajr
- dont Amidon0 gn/d
Fibres1,7 g
  
7% ajr
Sodium292 mg
  
12% ajr
Cholestérol0 mgn/d
Eau91,5 g
  
4% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A0 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène544 mgn/d
Vitamine B10,114 mg
  
10% ajr
Vitamine B120 microg
 
0% ajr
Vitamine B20,121 mg
  
9% ajr
Vitamine B31,06 mg
  
7% ajr
Vitamine B50,192 mg
  
3% ajr
Vitamine B60,0495 mg
  
4% ajr
Vitamine B976,5 microg
  
38% ajr
Vitamine C16 mg
  
20% ajr
Vitamine D0 microg
 
0% ajr
Vitamine En/dn/d
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium19,9 mg
  
2% ajr
Cuivre0,0762 mg
  
8% ajr
Fer0,735 mg
  
5% ajr
Ioden/dn/d
Magnésium6,31 mg
  
2% ajr
Manganèse0,0992 mg
  
5% ajr
Phosphore51,5 mg
  
7% ajr
Potassium198 mg
  
10% ajr
Séléniumn/dn/d
Zinc0,369 mg
  
4% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
asperge, cuite, fruits, légumes