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Composition 'Agneau, épaule, rôtie'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories287 kcal
  
14% ajr
Protéines30,5 g
  
61% ajr
Lipides18,3 g
  
26% ajr
- dont Acides gras saturés9,43 g
  
47% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés6,53 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés1,59 gn/d
Glucidesn/dn/d
- dont Sucresn/dn/d
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium95,5 mg
  
4% ajr
Cholestérol99,8 mgn/d
Eau53,7 g
  
2% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A7,5 microg
  
1% ajr
Bêta-carotène0 mgn/d
Vitamine B10,064 mg
  
6% ajr
Vitamine B122,72 microg
 
109% ajr
Vitamine B20,301 mg
  
22% ajr
Vitamine B37,2 mg
  
45% ajr
Vitamine B50,295 mg
  
5% ajr
Vitamine B60,214 mg
  
15% ajr
Vitamine B924,2 microg
  
12% ajr
Vitamine C6,9 mg
  
9% ajr
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine E0,09 mg
  
1% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium8,8 mg
  
1% ajr
Cuivre0,2 mg
  
20% ajr
Fer2,2 mg
  
16% ajr
Iode8,6 microg
  
6% ajr
Magnésium25,4 mg
  
7% ajr
Manganèsen/dn/d
Phosphore231 mg
  
33% ajr
Potassium376 mg
  
19% ajr
Séléniumn/dn/d
Zinc4,7 mg
  
47% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
agneau, épaule, rôtie, viandes, poissons, oeufs