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Composition 'Agneau, épaule, maigre, rôtie'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories187 kcal
  
9% ajr
Protéines22,3 g
  
45% ajr
Lipides10,9 g
  
16% ajr
- dont Acides gras saturés6,39 g
  
32% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés3,51 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,597 gn/d
Glucides0 g
 
0% ajr
- dont Sucres0 g
 
0% ajr
- dont Amidon0 gn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium70 mg
  
3% ajr
Cholestérol72 mgn/d
Eau65 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A0 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène0 mgn/d
Vitamine B10,13 mg
  
12% ajr
Vitamine B122,59 microg
 
104% ajr
Vitamine B20,24 mg
  
17% ajr
Vitamine B36 mg
  
38% ajr
Vitamine B50,66 mg
  
11% ajr
Vitamine B60,19 mg
  
14% ajr
Vitamine B94 microg
  
2% ajr
Vitamine C0 mg
 
0% ajr
Vitamine D0 microg
 
0% ajr
Vitamine E0,1 mg
  
1% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium11 mg
  
1% ajr
Cuivren/dn/d
Fer1,87 mg
  
13% ajr
Iode5 microg
  
3% ajr
Magnésium22 mg
  
6% ajr
Manganèsen/dn/d
Phosphore188 mg
  
27% ajr
Potassium278 mg
  
14% ajr
Sélénium6 microg
  
11% ajr
Zincn/dn/d

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
agneau, épaule, maigre, rôtie, viandes, poissons, oeufs